Sapin de Noël en biscuit !!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Sapin de Noël en biscuit !!

Message par Poupée le Sam 2 Déc - 16:34

Voilà une idée originale de sapin de Noël ! Il est entièrement composé de biscuits, que l’on peut aromatiser à son goût : vanille, café, aux pépites de chocolat… Vous pouvez même confectionner des étoiles en pain d’épices pour être pleinement dans le thème des fêtes de fin d’année !




Ingrédients pour un sapin :
250 gr de farine
125 gr de beurre
100 gr de sucre en poudre
1 œuf
2 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger (vous pouvez également utiliser de la vanille ou tout autre parfum de votre choix)
Pour la décoration :
glace royal
des perles argentées en sucre
du sucre glace

Préparation :

1 - Mettez tous les ingrédients dans un saladier et pétrir à la main pour obtenir une pâte bien homogène.

2 – Abaissez la pâte au rouleau sur 1 cm d'épaisseur. Découpez une quinzaine de biscuits à l’aide d’emporte-pièce en étoile de tailles différentes. Si vous n’avez pas d’emporte-pièce de cette forme, vous pouvez réaliser un gabarit en carton.

3 – Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

4 - Enfournez pendant 10 minutes environ (four préchauffé à 180 °C). Dès qu'ils sont cuits ôtez de la plaque et laissez les refroidir.
5 - Disposez l’une des plus grandes étoiles dans une assiette. Déposez un peu de glace royal au centre du biscuit. Couverez avec un second biscuit. Poursuivez l’opération en superposant les biscuits selon un ordre de taille décroissant.

6 - Vous pouvez décorer votre sapin avec des perles argentées en sucre. Saupoudrez le tout de sucre glace pour un effet enneigé.

Agrémentez votre décor de petits sujets en sucre ou en résine (de chez Cerf Dellier par exemple)



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
avatar
Poupée
Animatrice

Sexe : Féminin Messages : 2614
Inscrit le : 26/06/2017
Signe : Bélier Age : 34
Région Région : Le pays des jouets

Revenir en haut Aller en bas

Re: Sapin de Noël en biscuit !!

Message par eag le Dim 3 Déc - 14:17

tu nous fait ça quand
avatar
eag
Membre

Sexe : Masculin Messages : 1216
Inscrit le : 26/06/2017
Signe : Poissons Age : 34

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum